Zrno amarantu obsahuje bielkoviny, vlákninu, je dobrým zdrojom minerálov (najmä železa, vápnika a horčíka), vitamínov a zdravých rastlinných tukov. Amarant je možné pridávať do obilninových jedál a zlepšovať tak jeho výživovú hodnotu. Je prirodzene bezlepkový. Amarant môžeme použiť napr. na prípravu rizot alebo plnených paprík. V tom prípade je vhodné kombinovať ho vždy s ryžou či inou obilovinou, a to približne v pomere 1 diel amarantu na 4 diely inej obilniny Zloženie: Amaranth*. *produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva Alergény: Môže obsahovať stopy lepku. Skladovanie: Skladujte pri teplote do 25 ° C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70%. Zaradenie: Amaranth Nutričné hodnoty / 100 g Energetická hodnota: 1 553 kJ / 371 kcal Tuky: 7,0 gz toho nasýtených: 1,5 g Sacharidy: 65,3 gz toho cukry: 1,7 g Bielkoviny: 13,6 g Soľ: 0, 01 g
- Značka:
- Country Life
- Obchod:
- proteinaco.sk
- Stav:
- Nový
- Dostupnosť:
- Nedostupný
- GTIN:
- 8595016502669