Pedigové ošatka na kysnutie chleba tradičného tvaru. Ošatka slúži pre väčšie bochníky chleba - hmotnosť cesta cca 1,5 kg. Rozrměry ošatiek sú vnútorné. Ošítky na kysnutie cesta sa vyrába priamo v našej firme v Morkovice. Všetky sa vyrába ručne. Sú kvalitné a preverené mnohoročným používaním v pekárňach. Naše pekárske ošítky sú zdravotne nezávadné, o čom svedčí aj certifikovaný atest vydaný spoločnosťou ITC Zlín (Inštitút pre certifikáciu a meranie), ktorý nás oprávňuje naše pekárske pedigové ošítky vyvážať aj do iných krajín. Tento certifikát má platnosť 3 roky, resp. každé 3 roky sú ošítky certifikované. Odporúčame: - pred použitím vysypať múkou. - košíček nemáčet - po použití nechať dôkladne vyschnúť a nasucho vykefovať - nepoužívajte košíček priamo na pečenie chleba, slúži len na kysnutie cesta. Ešte niekoľko slov k pedigu. Pedig je to prírodný pórovitý materiál, cez ktorý cesto lepšie tzv. "Dýcha". Cesto sa po nakysnutí v pekárske ošítke vyklopí a drží si svoj tvar vrátane kopírovania jednotlivých prútov ošítky tak, ako ho poznáme.
- Značka:
- MOREX
- Obchod:
- https://www.morex.sk
- Stav:
- Nový
- Kategorie:
- Chlebníky
- Dostupnosť:
- skladom
- GTIN:
- 8590978068598
- Číslo produktu:
- 70466/I