A lila marcipán szerkezetének köszönhetően rugalmas, sima, egyszerűen használható és feldolgozás után teljesen megkeményedik. Minden kezdő és profi cukrász számára megfelelő. A marcipánból könnyedén készíthet különféle formákat vagy dekorációkat. A Deep Purple marcipán tökéletesen illeszkedik a Halloween témájú tortákra, világosítható fehérrel vagy színes ételfestékekkel. A termék nem tartalmaz glutént. Elkészítés Körülbelül 500 g marcipán-t fog elfogyasztani egy normál, 20 cm átmérőjű kerek tortához. A rugalmasság javítása érdekében javasoljuk a Tylo por vagy víz hozzáadását. Az optimális arány egy teáskanál 250 g marcipánhoz. Javasoljuk, hogy felvitel előtt alaposan keverje össze hengerrel vékony rétegen pl. porcukron. Tanácsok és tippek Használat előtt hagyja szobahőmérsékleten a marcipánt Átlagos tápértéktartalom 100 g-ban energia érték 1736 kJ energia érték 415 kcal Zsírok 10,6 g - ebből telített zsírsavak 1,1 g Szénhidrát 75,7 g - ebből cukrok 73,1 g Fehérjék 3,5 g Só 0,1 g Összetevők cukor, mandula (20%), invertcukorszirup, stabilizátor: E420, sűrítőanyag: E466, invertáz, élelmiszersav: E330, természetes aroma, színezék: E120, E171, E132. Allergének Tojás, szójabab, tej, dió
- Značka:
- Funcakes
- Obchod:
- HeliumKing.hu
- Stav:
- Nový
- Dostupnost:
- Nedostupný
- GTIN:
- 8720512692273