A pengevezető lehetővé teszi, hogy megfelelő és állandó szögben tartsa a kést a fenőkőhöz képest. Műanyag felületű, így a kése nem fog kárt tenni benne. A termék mérete 100 x 15 x 20 mm. Japánban készült. A pengevezető tulajdonságai: ✅ Segít a kést megfelelő szögben tartani ✅ Kerámiabetét ✅ Ideális eszköz kezdők számára ✅ Alkalmas japán fenőkövekkel való használatra ✅ Japánban készült Japán vizes fenőkövek használata A japán vizes fenőkövek megfelelő használatához célszerű az élezendő penge és fenőkő mellett előkészíteni egy rongyot és egy vizet tartalmazó edényt. Merítse a fenőkövet a vizet tartalmazó edénybe körülbelül 10 percre, hogy az fel tudjon szívni elegendő vizet. Ezt követően helyezze a követ egy rongyra, tartsa az élezendő pengét laposan a domináns kezében, és kezdje el az élezést. A késnek srégen, körülbelül 45°-ban kell felfeküdnie a kőre, a pengének magának pedig 15-20°-os szöget kell bezárnia a fenőkő felületével. A markolatot tartó keze mutatóujját helyezze a penge hátuljára, a másik keze három ujját pedig pihentesse a penge oldalán. Mindig ügyeljen, hogy élezés közben ne sérüljön meg! Ezzel a fogással egyenletesen mozgassa a pengét a kő teljes felületén körülbelül 30-szor. A kő felületén zagyos folyadék fog képződni, melyet az élezés közben ne töröljön le, hiszen ez növeli az élezés hatékonyságát. Ha a fenőkő élezés közben kezd kiszáradni, úgy azt ismét kenje be kevés vízzel. A folyamatot ismételje meg többször, hogy az egész penge egyenletesen legyen élezve. Fenés után mossa le vízzel a kést és a követ is, majd törölje azokat szárazra, és tárolja száraz helyen.
- Značka:
- MONT BLANC
- Obchod:
- Regals.hu
- Stav:
- Nový
- Kategorie:
- Csiszolóblokkok
- Dostupnost:
- Nedostupný
- GTIN:
- 4960092101039